top of page

Piec konkwekcyjny -

odpiekowy z nawilżaniem

Elektroniczne sterowanie

4 x (600x400) / 4 x GN 1/1

Moc: 6,3 kW

Marka: Stalgast

Numer katalogowy: 912061

Linia: ShopCook

Opis

912061

Tego pieca szukałeś!
Przedstawiamy sprzęt idealny do Twojej kuchni.

rejestracja_urzadzenia-38.png

W swojej pracy nie lubisz stresu spowodowanego niepewnością? Doskonale wiemy, jak nieprzewidywalne tempo pracy i duży wysiłek potrafią utrudniać prowadzenie lokalu gastronomicznego. Dlatego zadbaj o wybór odpowiedniego sprzętu, który pomoże Ci osiągać satysfakcję każdego dnia - piec odpiekowy to gwarancja równomiernego wypieku!

Piece konwekcyjne odpiekowe ShopCook to linia, obok której profesjonaliści tacy jak Ty nie przechodzą obojętnie. Sprzęt został zaprojektowany w bardzo precyzyjny sposób, tak aby każdy szczegół był zachwycający i jak najbardziej funkcjonalny, efektem czego jest między innymi manualny, intuicyjny panel sterowania.

Piec Stalgast ShopCook ma wbudowany termostat bezpieczeństwa, który poprawia komfort pracy i chroni pracowników podczas przygotowywania potraw, a także wyłącznik drzwiowy i 99 programów z 3 krokami. A żeby praca była jeszcze efektywniejsza i sprawniejsza, sprzęt został także wyposażony w alarm na koniec cyklu pracy, wentylator z rewersem, program automatycznego nagrzania "automatic preheating" oraz regulację nawilżania od 0 do 100%. W komplecie z piecem otrzymasz 4 ruszty.

Rozmiar komory wynosi 680x470x365 mm, a prowadnice są kompatybilne z rozmiarem GN 1/1 (4xGN 1/1).

Parametry techniczne

  • Temperatura max.: 260°C

  • Ilość półek: 4 szt.

  • Poziom głośności: ~ 70 dB

  • Rozmiar blach: 600x400/GN 1/1 mm

  • Częstotliwość: 50/60 Hz

  • Zasilanie: prąd

  • Napięcie - U: 400 V

  • Szerokość - W: 820 mm

  • Głębokość - D: 805 mm

  • Wysokość - H: 560 mm

  • Waga - M: 55 kg

  • Moc elektryczna: 6.3 kW

  • Oświetlenie: Tak

  • Temperatura min.: 50°C

Masz pytania dotyczące pieca? Porozmawiaj z doradcą ze Stalgast Chefs! 

Polecane akcesoria

bottom of page